Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu. Anugrah Lestari. 5.0 (1 Rating) Ikan mujair bakar siram sambal dabu-dabu khas Manado. Yummy. Simpan Resep. Bahan Utama. 600 gr ikan mujair. 500 ml minyak goreng. 500 ml air. 3 siung bawang putih, geprek. 1/2 sdt garam. 1/2 sdt penyedap rasa. 1/2 sdt gula pasir.

Hanya di Manado bisa ditemukan ikan bakar dengan tambahan sambal yang rasanya bisa meninggalkan rindu berkepanjangan. Dabu-dabu di Manado merujuk pada sambal khas sedangkan lilang berarti dipotong-potong. Jadi dabu-dabu lilang berarti sambal yang dipotong-potong. Dabu-dabu lilang sebetulnya tidak hanya cocok disantap bersama ikan, tetapi juga

ikan oci (sejenis ikan kembung) • jeruk sonkit atau jeruk ikan • Margarin • Bumbu celup: • garam • kecap asin • bawang putih bubuk • Bumbu oles: 4 porsi. Ridha Ayu Binadari. 1 2 Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 23 resep ikan oci ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Sambal dabu-dabu biasanya disajikan langsung di atas menu makanan, seperti ikan, ayam, atau makanan laut lainnya. Berikut adalah resep sambal dabu-dabu asli Manado yang bisa dicoba. Bahan sambal dabu-dabu asli. 10 buah cabai rawit merah; 2 buah cabai merah; 2 buah cabai hijau; 1 buah tomat merah; 5 siung bawang merah; ½ buah jeruk nipis, peras
Sambal dabu-dabu. Sambal orang manado atau makassar ini sangat multiwarna. Biasanya untuk ikan bakar. Sambal matah. Satu lagi saus yang serupa. Sambal matah. Asalnya dari Bali.
. 290 175 418 352 195 116 223 334

resep dabu dabu ikan bakar manado